Rakovník атауы Central Bohemian қала шыққан сөз «ісік». Жергілікті Аңыз бойынша, бір кедей әйел жаман жыл бойы өз балаларын тамақтандыруға алмады. Содан кейін ол, ісік ауланған оларды дайындалған және өз балаларын тамақтандырып. Орта ғасырларда ол пісіру крабов процесінде қызыл алу, улы қойылады деп сенген болатын. Бірақ балалар ғана емес, өлі емес, бірақ қалпына, және жақын арада ауласында жүгіріп бастады. Сондықтан біз жаңа жергілікті азық-түлік туралы білуге ​​және ол қаланың есімі берілді.

«Pivovar Rakovník» - бұл елдегі ең көне сыра бірі екенін Қала Rakovník барлық Чехия астам белгілі. Ол атақты «Bakalar» және «Cernovar», соның ішінде сыра бірнеше брендтер, шығарады. 1454 жылы Rakovník қайнатылған алғаш рет сыра үшін. Ал ол қалаға өз сотқа масайратады сусын жеткізу құқығы берілген King Ferdinand I, соншалықты жағымды болып табылады. Жергілікті тұрғындар экологиялық таза ауданда өсірілген арнайы су және жергілікті құлмақтың өндірілген сыра нәзік дәмі түсіндіреді. Сыра негізі қаланғаннан бері жергілікті сыра олар бүкіл бөлме бөлуге бар еді, олардың өнімнің сапасы үшін, сондықтан көптеген марапаттарға ие болды.

Бірақ қала Rakovník ғана емес, чех сыра жанкүйерлер қызықты болады. Ол көптеген қызықты сәулет сайттарды зерттеуге өз қонақтарына. Мысалы, бекініс қабырғалары бөлігі болды XV ғасырдың қала қақпасы бастап қалады. Олар готика стилінде салынған, және уақыт сынынан.

Әулие Варфоломея Тағы бір қызықты шіркеу XIV ғасырда салынған және кеш XV ғасырдың жөнделеді. Сіз оның пайда ыдысты және жылғы 1504 еске, Кесетін кафедра көре аласыз Ішінде.