Саппоро Сыра Мұражай - Жапонияда бір ғана, қайнату арналған мұражай, және кіру тегін. Бұл қаланың ең танымал тарту, сондай-ақ Хоккайдо префектурасының тарихи мұрасын объект болып табылады. мұражай иесі - Саппоро винзаводы, Жапонияда сусын жетекші өндірушіні Brewer.

мұражай бұрынғы қант зауыты кірпіш ғимаратта орналасқан. ғимарат өзі Жапонияның Мэйдзи ауыл шаруашылығы мен ауыл шаруашылығы өнімдерін өңдеу кәсіпорындары, соның ішінде кәсіпкерлік және өнеркәсіпті дамыту, басталды 1890 жылы салынды. Бірінші сыра ол жекешелендірілген және компанияны 1903 жылы өзінің өндірістік мұқтажы үшiн құрылыс қант зауыты сатып Саппоро Сыра Company, құрылды он жыл өткеннен кейін, 1876 жылы Саппоро қаласында ашылды.

1906 жылы, үш ірі жапон сыра өндіруші - Саппоро Сыра Company, Жапония сыра сыра компаниясы және зауыты Осака - Екінші дүниежүзілік соғыстың соңына дейін жапон сыра нарығында монополист болуға, содан кейін екі бөлінген кеткен сыра қайнату компаниясы Дай-Nippon Сыра Company Ltd, біріктірілді компаниялар - Nippon және Асахи. 1964 жылы, сыра қайнату қайтадан Nippon Саппоро Сыра деп аталды.

қазір сыра мұражайы ғимараты, 1965 жылға дейін өндіріс орны ретінде қызмет атқарды. Екі жыл өткеннен кейін ол Саппоро қаласында қайнату тарихы туралы көрмесі орналасқан үшінші қабат, орайластырылды. Қайта құрудан кейін 1987 жылы құрылыс ресми сыра мұражай ашылды.

Мұражайда Сіз, ғимараттың орналасуын және сыра өндіру ілеспе жарнамалық материалдарды қараңыз, оны өндіруге сыра бөтелкелер мен құралдарын сыра бизнес тарихын байқауға болады. Және, әрине, сіз сыра бақшасында сыра түрлі сорттарын prodegustrirovat болады.