Inkerman Winery 1 ақпан, 1961 құрылды. Зауыт әк жабық әдісін құрылыс қазбаларының негізінде салынды. Осы Карьердегі өндірілген тас Екінші дүниежүзілік соғыс Севастополь құрылыс кезінде қираған расстройке үшін пайдаланылды. Біз, 12 метр және зауыттың меншігіне өткен 5 жер бетінен 30 м тереңдікте орналасқан 10-12 м, ені, дейін жерасты галерея әктас өндіру тоқтатты кейін. галереялар қартаю үшін арнайы баррель құрылған және бірінші шарап «Каберне качин» брендін «Аликвоты Алтын сәулесін», «Ақ Port Қырымды», «Қырым қызыл порт шарап» және басқалар қаладық. алғашқы зауыт фирмалық атауы шарап болды «Ркацители Инкерман».

Inkerman ның зауытта жұмыс істейді мамандары, шарап зауытының «Массандра» тәжірибеден өтіп, бес жылға алты ай емен бөшкелерде қартаю арқылы шарап жасаудың ежелгі дәстүрін сақтап.

Зауыттың мамандары үздіксіз шарап жаңа брендін құру, шикізатты оқуға, шарап технологиясын жетілдіру бойынша ғылыми зерттеулер жүргізеді. 1990 жылы, Inkerman әлемдегі ең үздік шарап бірі ретінде танылды. Зауыттың өнімдерін тарихында халықаралық конкурстар мен көрмелерде он алты Гран-при Кубогының, бір жүз отыз бес алтын, шамамен алпыс күміс және он екі қола медаль жеңіп алды.

Бүгін, Inkerman Winery барлық келушілерге өз есігін ашты. Сіз шарап зауыт дәмін тата аласыз ғана емес, сонымен қатар жертөлелер келуге, шарап өндіру технологиясы туралы білу, зауыт тарихы, сондай-ақ компания дүкенде осы сусынды сатып алу.